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诗文	萝卜丝鲫鱼汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条(300克) 萝卜丝 300克 辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 甜味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 1 所有食材准备好备用,鲫鱼.萝卜,姜葱蒜香菜洗净备用。 2 姜葱蒜切好备用。 3 萝卜切成细丝备用。 4 热锅烧油,鲫鱼沥干水份。 5 将鲫鱼煎制两面金黄。 6 放入姜丝,蒜末,葱段,加放两碗水。 7 放入萝卜丝,大火煮制10分钟转小火5分钟,放入调料盛出即可。 8 搁上两根香菜,香香的鲫鱼汤就可以喝啦。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。