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诗文
腊肠豆腐皮炒娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
腊肠
1根
豆腐皮
20克
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法步骤
1
食材:娃娃菜、腊肠(已清洗)、豆腐皮。
2
在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。
3
将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。
4
放在案板上切开。
5
将腊肠放在案板上切成片。
6
起锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。
7
接着,合入切好的娃娃菜和泡好的豆腐皮,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:49:42