正宗艾叶糍的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	艾叶糍
释义	食材明细主料艾叶一把辅料糯米粉适量粘米粉适量调料白糖适量花生适量甜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度艾叶糍的做法步骤 1 艾叶一把三块钱，摘了叶子，洗净用淡盐水泡十分钟。再过热水焯两分钟，冷水泡五分钟。料理机打碎成汁。 2 花生洗洗晾干，炒香花生米。 3 打成汁的艾叶加糯米粉/粘米粉（2：1）揉成面团。 4 花生去皮碾碎加适量白糖成馅。 5 包包子的方法，把馅包进去。一个个慢慢来。 6 热水上锅蒸十来分钟，我怕不熟蒸了二十分钟，结果塌方了。小窍门热水上锅蒸，十二分钟左右差不多了，第一次做的我失败让塌方了，但胜在味道很好。使用的厨具：蒸锅所属分类：小吃清明
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