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诗文
木耳炒油菜
释义
食材明细
主料
木耳
100g
油菜
200g
胡萝卜
半根
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
1勺
蚝油
1勺
十三香
1勺
鸡精
1勺
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
木耳炒油菜的做法步骤
1
油菜冷水浸泡半小时,洗净捞出。
2
木耳提前泡发洗净。
3
提前切好胡萝卜葱花。
4
五花肉煸炒出肥油,下胡萝卜葱蒜翻炒。
5
放油菜炒至断生,放入木耳后加入盐鸡精十三香蚝油调味。
6
翻炒片刻即可出锅了,有肉有菜才能营养均衡,不要总吃肉不爱青菜啊!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/2/1 2:44:33