诗文 | 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 |
释义 |
![]()
食材明细
醋溜土豆丝的做法步骤
小窍门
1、喜欢酸辣口感的朋友们,也可以加入尖椒或者干辣椒来增加风味。
2、如果想吃到脆脆的土豆丝,一定要在切好后,立即放入清凉水中漂洗,将其淀粉漂掉。如果不想吃太脆的,最好也要泡在水里,否则土豆丝会变色。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
素菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
农家菜
午餐
晚餐
学生
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。