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诗文 红烧肉炖毛芋头
释义
红烧肉炖毛芋头的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 200g
  • 毛芋头 10个
  • 肥羊 6g
辅料
  • 花雕酒 1匙
  • 香菇老抽 1勺
  • 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧肉炖毛芋头的做法步骤

  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:1
    1
    肥羊切片备用
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:2
    2
    芋头去皮,切段
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:3
    3
    五花肉洗净切块
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:4
    4
    加入白糖,老抽,盐,蹂匀
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:5
    5
    锅中放油,后放入肥羊
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:6
    6
    羊油煸出,放入葱段,姜
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:7
    7
    放入五花肉煸炸
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:8
    8
    加入芋头
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:9
    9
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:10
    10
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:11
    11
    味精
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:12
    12
    味极鲜
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:13
    13
    老抽
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:14
    14
    蚝油
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:15
    15
    加水慢煮
  • 红烧肉炖毛芋头的做法步骤:16
    16
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 0:51:36