食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
驴肉汤的做法步骤
-
1驴肉加酒焯水 -
2焯水洗干净 -
3备好陈皮，香叶，桂皮，花椒，丁香 -
4姜，蒜，葱结 -
5锅烧油热，加姜，蒜爆香，倒入驴肉，加酒炒，炒得有点干水加点盐，翻炒一下 -
6把炒香的驴肉倒入高压锅，把香料装包放到锅里，加葱结，红枣，盖，高压锅气响关中小火15分钟，关火等高压锅气消完开盖 -
7把高压锅的驴肉和汤倒入汤锅，那汤勺去汤面的油，加盐，鸡精，胡椒粉即可
小窍门
我是赶时间所以用高压锅，如果你们有时间的话，可以用沙锅慢慢炖2个小时，味道更佳。加胡椒粉，汤更好喝
使用的厨具：电压力锅、汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 清煮鱼
- 浇汤面
- 家常酸辣粉
- 韭菜炒千张
- 蒜香排骨（烤箱版）
- 椰浆芒果糯米饭
- 五彩春笋
- 爽口美味
- 蓝莓奶油电饭煲蛋糕—九阳知食
- 金针菇咸鱼
- 大味至简——我的至简家常菜①土豆炖豆角
- 懒人快速韩式辣白菜炒年糕
- 酸辣粉
- 番茄鸡蛋汤
- 沙朗牛排
- 怪味洋芋稀
- 西式柿子鸡蛋面
- 培根土豆沙拉汉堡
- 柠檬猪手
- 凉皮制作
- 炒太湖螺丝
- 韩式裱花蛋糕（原味慕斯）
- 叉烧烤排骨
- 糖醋穿心莲
- 榴莲慕斯蛋糕
- 目什么什么染的成语
- 目什么什么歪的成语
- 目什么什么法的成语
- 目什么什么浅的成语
- 目什么什么海的成语
- 目什么什么消的成语
- 目什么什么清的成语
- 目什么什么濡的成语
- 目什么什么炬的成语
- 目什么什么炯的成语
- 目什么什么牛的成语
- 目什么什么犬的成语
- 目什么什么珠的成语
- 目什么什么电的成语
- 目什么什么睛的成语
- 题鹡鸰图（宋·韩驹）
- 题鹡鸰图（明·史谨）
- 题鹡鸰图（明·杨士奇）
- 题鹡鸰图（明·梁兰）
- 题鹤亭所藏马图（元·张雨）
- 题鹤仙为诸鍊师（明·倪岳）
- 题鹤仙梦惊图（元·耶律铸）
- 题鹤南飞图寿陈勋卿（明·卢龙云）
- 题鹤林丈室用俞紫薇韵（宋·施枢）
- 题鹤林宫（宋·白玉蟾）
- 题鹤林宫（宋·罗太瘦）
- 题鹤林寺僧舍（唐·李涉）
- 题鹤林寺（唐·綦毋潜）
- 题鹤林春社（明·董其昌）
- 题鹤桥（明·湛若水）
- 共济会(世界的隐形操控者)
- 微表情控心力(美国间谍必修的心理学课程)
- 可怕的巧合
- 心灵源头的教子方略
- 格兰特船长的儿女/新课标课外经典阅读丛书
- 初中生必背古诗文50篇/新课标课外经典阅读丛书
- 产品创意设计手绘(全国高等院校设计学十二五规划教材)
- 图形创意(全国高等院校设计学十二五规划教材)
- 卢芝高嵌瓷艺术(精)
- 新款国产汽车电路图集
- 工程制图与识图习题集(第2版全国高职高专工程测量技术专业规划教材)
- 锚固与注浆设备手册(精)
- 单片机C语言编程100例
- 运作管理模拟决策实验教程(浙江财经大学省级实验教学示范中心实验教材)
- 三星出身的CEO为什么都很强