食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
驴肉汤的做法步骤
-
1驴肉加酒焯水 -
2焯水洗干净 -
3备好陈皮，香叶，桂皮，花椒，丁香 -
4姜，蒜，葱结 -
5锅烧油热，加姜，蒜爆香，倒入驴肉，加酒炒，炒得有点干水加点盐，翻炒一下 -
6把炒香的驴肉倒入高压锅，把香料装包放到锅里，加葱结，红枣，盖，高压锅气响关中小火15分钟，关火等高压锅气消完开盖 -
7把高压锅的驴肉和汤倒入汤锅，那汤勺去汤面的油，加盐，鸡精，胡椒粉即可
小窍门
我是赶时间所以用高压锅，如果你们有时间的话，可以用沙锅慢慢炖2个小时，味道更佳。加胡椒粉，汤更好喝
使用的厨具：电压力锅、汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 抹茶华夫饼
- 全麦果干酥饼
- 黄酒煮鸡蛋
- 炒什锦菜
- 三丝炒毛豆
- 韭黄炒鸡肉
- （快手小炒）干煸四季豆
- 麻辣土豆片
- 蜜汁烤鹌鹑
- 杏仁片绿豆大米粥
- 燕麦蜜豆大米粥
- 南瓜银耳羹
- 煎鸡蛋烧青菜
- 菜干花生粥
- 肉桂烤香蕉
- 烤鸭胸肉
- 冰糖炖雪梨
- 咸菜面筋炒夜开花
- 西芹千叶豆腐
- 香辣鱼片汤
- 鲜虾丸子捞面
- 洛神花蜜饯
- 火麻仁口蘑龙虎虾
- 潮汕小炒肉
- 心形椰蓉面包
- papoose albums
- papoose board
- papoose mixtape
- papoose rapper
- pappus def
- pap test
- parable definition
- parable of the vineyard youtube
- parable sans
- parachute back to
- parachute cord
- parachute jump
- parachute kids
- parachute off
- parallax definition
- 满江红 又次前韵（元·刘敏中）
- 满江红 友松以此调见寿，别以平韵报之（清末民国初·樊增祥）
- 满江红 双头莲（宋·刘学箕）
- 满江红 叔母生日刘左史光祖以余正月 十日（宋·魏了翁）
- 满江红 口贞居开得月轩（元·俞和）
- 满江红 叶梅友八十（元·周权）
- 满江红 吊仁和沈孝女刲股殒命（清·蔡捷）
- 满江红 吊林和靖先生墓用吕居仁幽居韵（清·龚鼎孳）
- 满江红 同二泉师登金山作（清末民国初·冯煦）
- 满江红 同兰史送何星俦之厦门（清·陈步墀）
- 满江红 同友人饮吾谷枫下（清·王策）
- 满江红 同家兄西樵观海（清·王士禛）
- 满江红 同贺天山先生过篁川废园，和天山抒（清·董元恺）
- 满江红 向外乞词谱（清·钱湘）
- 满江红 听诸生论两家后主及宋道君事（当代·魏新河）
- 胡桃木小姐/国际儿童文学奖
- 午后之死/海明威全集
- 老树之歌(精)
- 花纹(海男文集)
- 击鼓行吟
- 我的小丑叔叔/豆小鸭了不起的创想家儿童创造力培养故事书
- 汉语语法史(精)
- 上海木偶戏研究/戏剧理论评论文丛
- 同济规划教育论丛(2007-2017)
- Python3.6编程实践指南(计算机科学入门原书第3版)
- 小猫咪追月亮
- 楚留香新传(3桃花传奇)
- 小墙角(我们那炽热的摇滚青春)
- 神秘的动物天地(精)/我爱地球
- 治理贫困之路(四川宣汉调查)