“剩米饭的华丽转身”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五彩蛋包饭的做法步骤
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1米饭打散，配菜切碎备用 -
2热锅凉油，爆香青蒜 -
3加入胡罗卜煸炒 -
4加入米饭 -
5米饭炒散，炒匀 -
6加入黄瓜粒，火腿肠粒翻炒 -
7放入韭黄碎，少许盐调味 -
8盛出备用 -
9鸡蛋打散 -
10热锅，少许油润锅 -
11倒入鸡蛋液，转均 -
12蛋液凝固后，倒入炒好的米饭 -
13折叠蛋皮，包住米饭 -
14成品
小窍门
配上自己淹的小咸菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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