“面疙瘩炒着吃，用了时令菜肴，家常做法也很美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒面疙瘩的做法步骤
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1猪肉切成肉丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2胡萝卜、洋葱、南瓜切丝。 -
3准备好的面疙瘩。 -
4锅中放油烧五成热，放入肉丝翻炒变色盛岀。 -
5锅中留油，先后放入洋葱、胡萝卜、南瓜丝翻炒2分钟。 -
6放入面疙瘩，加适量水烧煮。 -
7水分快干时放入炒好的肉丝和韭菜段翻炒，加盐、料酒、生抽调味炒匀。 -
8家常口味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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