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诗文 鱼香炒面
释义
鱼香炒面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 鱼肉 适量
辅料
  • 蛋黄 适量
  • 香葱 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 味蚝鲜 适量
  • 芝麻油 适量
  • 鱼香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼香炒面的做法步骤

  • 鱼香炒面的做法步骤:1
    1
    面条煮熟过冷水。
  • 鱼香炒面的做法步骤:2
    2
    沥干水待用。
  • 鱼香炒面的做法步骤:3
    3
    蛋黄1个。
  • 鱼香炒面的做法步骤:4
    4
    鱼肉,香葱。
  • 鱼香炒面的做法步骤:5
    5
    锅里放油烧热放进蛋黄炒散。
  • 鱼香炒面的做法步骤:6
    6
    再倒进鱼肉炒熟。
  • 鱼香炒面的做法步骤:7
    7
    倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。
  • 鱼香炒面的做法步骤:8
    8
    调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
  • 鱼香炒面的做法步骤:9
    9
    调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
  • 鱼香炒面的做法步骤:10
    10
    调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
  • 鱼香炒面的做法步骤:11
    11
    出锅装碗中淋上芝麻油即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 19:53:13