食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝情鱼排的做法步骤
-
1刀拿平行顺着鱼骨片下去 -
2片出来的鱼排 -
3鱼排放大碗里，放点料酒、六月鲜特极酱油、少许盐腌渍10分钟 -
4胡萝卜切丝，香菇切薄片，姜切丝，蒜拍碎，香菜备用 -
5面粉2勺，鸡蛋打一个，加点水调成面糊状 -
6把鱼排裹满面糊 -
7锅中放油加热到五成，放入鱼排炸到金黄 -
8把鱼排捞起后，油继续留着，把胡萝卜丝和香菇片放入过油 -
9把过好油的胡萝卜丝和香菇片摆在鱼排上 -
10锅中留少许油，放入蒜头粒和姜丝爆香，然后加入料酒、臻品蚝油、六月鲜酱油、盐、白糖，再加一点水烧开 -
11把调好的汁浇在鱼排上，放上香菜即可 -
12应该可以摆的更漂亮的，（比如摆成扇形）但今天时间不够用，只好将就一下了。
小窍门
鱼说：我不需要华丽的外表，我只需要为你提供华丽的营养与味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 青椒干煸嫩豇豆
- 雪梨海底椰冻
- 蔓越莓饼干
- 可乐鸡翅
- 咸蛋黄锅巴冰淇淋
- 番茄胡萝卜牛肉汤
- 蒜泥苋菜
- 茄汁炸蛋
- 烤芝士牛奶
- 烤芝士玉米粒
- 快手简单美味下饭的韭黄炒蛋
- 蒜香焖鸡肉
- 油豆角酱肉包
- 年夜饭~福满人间-番茄龙利鱼汤
- 青椒牛肉炒饭
- 白萝卜炖明虾
- 辣椒炒牛肉
- 盐渍青红双丝
- 水煮牛肉
- 自制剁椒
- 腊肉炒笋干
- 土豆胡萝卜烧鸭边腿
- 苹果小米粥
- 番茄水煮肉片
- 牛油果拌豆腐
- kuiper belt
- kurlawhere am i
- kyanite blue
- kyanite jtv
- kyanite meaning
- kylin zhang
- laban jigger removal
- laban sword
- lab book
- label outfitters
- label printer
- labels and wear
- laber three
- labia biopsy
- labia cyst bleeding
- 风中柳（清·吴藻）
- 风中柳（清·吴藻）
- 风中柳（清·陆求可）
- 风中柳（清末近现代初·汪东）
- 风中琴（唐·卢仝）
- 风中的蒲公英（当代·张月宇）
- 风之花（当代·添雪斋）
- 风乾萍果惠州王子千使君席上作二首（明末清初·陈恭尹）
- 风云交作戏题（宋·陆游）
- 风云亭同周芙汀夜坐次芙江韵（清·郭祖翼）
- 风云岭（清·乔重禧）
- 风云昼晦夜遂大雪（宋·陆游）
- 风井（宋·周惠）
- 风亭别袂（明·刘璟）
- 风人一绝（宋·孔平仲）
- 高中生职业规划指导与学科融合研究
- 最高人民法院指导性案例裁判规则理解与适用(民事诉讼卷上下)
- 朱自清选集/新文学选集
- 小屁孩爱表达(看图讲故事共3册)
- 青海统计年鉴(附光盘2023汉英对照)(精)
- 广州统计年鉴(2023汉英对照)(精)
- 益智游戏书(萌芽季共3册)
- 中华人民共和国慈善法(含草案说明2023年最新修订)
- 使劲咬(精)/万物了不起
- 大元遗帆--漳州圣杯屿沉船调查与保护(2010-2020)(精)/国家文物局考古研究中心考古报告系列
- 社区矫正工作实操手册/社区矫正工作法律实务丛书
- 中华人民共和国环境保护法(案例注释版双色大字本)
- 不可思议事件簿(11真我的迷宫)/墨多多谜境冒险
- 高考志愿填报指南(高校简介及录取分数线速查2024年版)
- 人工智能应用基础(第2版十四五职业教育国家规划教材)