1.面糊可放在小碗或其他容器内，并根据容器大小调整蒸制时间。
2.不能使用薄型蛋糕纸杯，它无法承受面糊的重量。要嘛用厚型蛋糕纸杯，要嘛像我这样，用薄油纸，外头加个硅胶模蒸制。
3.也可以将红糖换成40克白糖，做成白糖糕。