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诗文
豆豉蒸鸡肉
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
豆豉
适量
大蒜
适量
生姜
适量
辅料
玉米淀粉
一小勺
调料
盐
少许
生抽
3毫升
料酒
3毫升
胡椒粉
5克
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
豆豉蒸鸡肉的做法步骤
1
大蒜去皮切碎。
2
鸡肉加入生姜料酒拌均匀。
3
加入豆豉。
4
玉米淀粉,盐,料酒,胡椒粉,生抽搅拌均匀。
5
入锅。
6
盖锅盖大火蒸半个小时。
7
出锅。
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 11:43:31