食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圣女果干圆形吐司的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2除黄油和圣女果干，所有的原料都放入面包机桶内。启动面包机【和面】功能。 -
3一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。关掉面包机，让面团在面包机里自然发酵至2倍大。 -
4将面团取出，排气。分割成六等份。大约每份66克。滚圆饧发10分钟。 -
5取一个面团搓成元长形的面片。将圣女果干均匀的撒在上面。从一头卷起。 -
6将封口捏紧。搓成细长条状，把条状面条打个结成成团状。 -
7逐个做完，码放在蛋糕模中。进行行最后发酵。 -
8发酵结束后，刷一层蛋液。 -
9打开电源开关，选择烘烤功能，设定的时间为40分钟。大小750克、颜色中色。确定烘烤程序，进行烘烤。烘烤结束后，将蛋糕模取出脱模即可。
小窍门
现在气温很热，面团2次发酵过程都不用通电的，都是自然发酵。我的面包机是PE8800S全自动家用面包机。窍门就是启动2次【和面】程序。选择一个适合自己的配方。搭配一个6寸蛋糕模和一个蒸架，就可以轻松搞定一个圆形漂亮的吐司面包了。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
野餐
老人
吐司
晚餐
名菜
- 芝士虾球
- 南瓜派
- 糖醋西瓜皮
- 【简单制作的花样饼大全】营养早餐---韭菜鸡蛋薄饼
- 鸡蛋炸酱面
- 一样的月光，不一样的月饼——白豆沙冰皮月饼
- 自制霉豆腐
- 土豆洋葱炸酱面
- 滋润肌肤糖水—冰花银耳云吞皮
- 肉荤：酱豆干红烧肉
- 韩国烤肉（煎锅版）
- 婆婆的生日蛋糕
- 玉米发糕
- 八寸戚风蛋糕
- 超有味蛋奶小麻花
- 家常菜----西红柿烧菜花
- 蓝莓乳酪派
- 猪肝菠菜粥
- 辣炒饭
- 剥皮鱼炸酱面
- 青豆蒸咸鱼
- 番茄热汤面
- 家常菜----丝瓜烧菜花
- 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝
- 毛豆杏鲍菇炒火腿丁
- gurgle
- gurn
- gurnard
- gurney
- guru
- gush
- gusher
- gushing
- gush over
- gushy
- gusset
- gussied up
- gussied-up
- gussy
- gussy up
- 云中行赠王广生（清·冯云骧）
- 云中行（唐·薛奇童）
- 云中观景（当代·伯昏子）
- 云中词（明末清初·屈大均）
- 云中诗（魏晋·无名氏）
- 云中过龙潭紫微观访道士不值（元·萨都剌）
- 云中道上作（唐·施肩吾）
- 云中道（明·韩邦奇）
- 云中郡赋云中一首（元·魏初）
- 云中重修宣圣庙（元·耶律楚材）
- 云中饮席（唐·施肩吾）
- 云中鸾遥示江雨诗步韵和之（当代·傅义）
- 云之祁祁答董传（宋·王安石）
- 云之蒸三首（元·李孝光）
- 云之谣（近现代·单人耘）
- 作为一个他者的自身
- 三国演义
- 中国古建筑调查报告（增补版）
- 工科数学分析 上册 第2版
- 文学纪念碑 田野工作·迷失的斯威尼：中英双语版
- 特殊待遇：来自亚洲一流医院的医学生
- 探索——余玉花文集
- 甲状腺癌患者护理与家庭照顾（第2版）
- 新版托福写作手册
- 掌控 重启不疲惫不焦虑的人生 经典修订版
- 了不起的中国冠军：讲给孩子的奥运故事
- 蔡志忠经典漫画（精装珍藏版）
- 应对卵巢癌专家谈（第2版）
- 好饿的小蛇（再版2）
- 火焰（再版2）