食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圣女果干圆形吐司的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2除黄油和圣女果干，所有的原料都放入面包机桶内。启动面包机【和面】功能。 -
3一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。关掉面包机，让面团在面包机里自然发酵至2倍大。 -
4将面团取出，排气。分割成六等份。大约每份66克。滚圆饧发10分钟。 -
5取一个面团搓成元长形的面片。将圣女果干均匀的撒在上面。从一头卷起。 -
6将封口捏紧。搓成细长条状，把条状面条打个结成成团状。 -
7逐个做完，码放在蛋糕模中。进行行最后发酵。 -
8发酵结束后，刷一层蛋液。 -
9打开电源开关，选择烘烤功能，设定的时间为40分钟。大小750克、颜色中色。确定烘烤程序，进行烘烤。烘烤结束后，将蛋糕模取出脱模即可。
小窍门
现在气温很热，面团2次发酵过程都不用通电的，都是自然发酵。我的面包机是PE8800S全自动家用面包机。窍门就是启动2次【和面】程序。选择一个适合自己的配方。搭配一个6寸蛋糕模和一个蒸架，就可以轻松搞定一个圆形漂亮的吐司面包了。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
野餐
老人
吐司
晚餐
名菜
- *团圆饭*凉拌猪耳
- 小猪鲜奶酪慕斯蛋糕
- 荷叶糯米鸡饭
- 素炒豇豆
- 卤鸡蛋
- 卤鸡爪
- 青椒炒牛肉
- 西芹炒百合
- 麻婆豆腐
- 南瓜汤圆
- 酒鬼花生
- 雪人棒棒糖馒头
- 麻婆青鱼
- 玫瑰花饼干
- 焖烧萝卜墩
- 蜜制滇橄榄
- 麻辣鸡丁
- 粉蒸排骨
- 爆炒红梗甜菜
- 佛手瓜排骨汤
- 枣泥核桃糕
- 红烧鳑鲏鱼干
- 老汤烧鸡
- 芒果汁
- 白切鸡腿
- 什么雄什么壮的成语
- 什么雄什么夫的成语
- 什么雄什么少的成语
- 什么雄什么并的成语
- 什么雄什么彀的成语
- 什么雄什么日的成语
- 什么雄什么杰的成语
- 什么雄什么气的成语
- 什么雄什么汉的成语
- 什么雄什么用的成语
- 什么雄什么短的成语
- 什么雄什么色的成语
- 什么雄什么茂的成语
- 什么雄什么见的成语
- 什么雄什么觅的成语
- 谒夏王庙有感（元末明初·刘基）
- 谒夔门桂帅（宋·阳枋）
- 谒外祖墓（明·顾清）
- 谒大司马袁自如先生遗祠怆然有感（明·张家玉）
- 谒大司马袁自如先生遗祠（明·张家玉）
- 谒大复先生祠堂（明·欧大任）
- 谒大忠祠分韵得絮字（明·王渐逵）
- 谒大忠祠次韵（明·卢宁）
- 谒大慈恩寺（唐·李治）
- 谒大禹陵（清·朱彝尊）
- 谒天圣宫（元·契玉立）
- 谒太和宫（明·王世贞）
- 谒太平兴国宫（宋·喻良能）
- 谒太昊祠（宋·张耒）
- 谒夷齐庙二首（明·唐顺之）
- 中国蓝莓生产理论与实践
- PLC基础及应用教程(三菱FX2N系列第2版普通高等教育电气信息类系列教材)
- 逍遥人间(走进庄子的世界)/中华文脉
- 罗怀臻演讲集续编(2023)(精)
- 镜花缘(天猫文库定制版)
- 深海探秘(过去走向未来的史诗)(精)
- 中医药文化进校园教案集锦
- 四种误证
- 好想马上见到你(精)
- 西方近现代政治思想(从博丹格劳秀斯到亨廷顿西方文明观念的推动者)(精)
- 机车车辆轮对几何参数测量机(TB\T3476-2017)/中华人民共和国铁道行业标准
- 核心素养视域下的学前儿童科学教育/国家级一流本科专业建设成果丛书
- ANSYS Workbench项目分析与案例实操详解
- 青年艺术家画像(精)/译文经典
- 给孩子的人类文明史(2)