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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 适量 辅料 干红椒 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 香醋 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 包菜一个，干辣椒适量。洗净。包菜掰小块备用 2 起油锅爆香辣椒 3 下包菜翻炒，加盐 4 加上适量醋，翻炒至熟 5 加上鸡精翻拌均匀出锅 小窍门 1、加醋更加有味道，更开胃 2、炒菜期间一直保持大火，大火炒出来不会出水 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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