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诗文	黑木耳腊肠炒莴笋
释义	食材明细 主料 莴笋 1根 腊肠 2根 黑木耳 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黑木耳腊肠炒莴笋的做法步骤 1 食材：莴笋（已去皮） 2 腊肠 3 黑木耳（已泡发清洗） 4 将已去皮的莴笋清洗一下。 5 放在案板上切成片，待用。 6 将腊肠清洗一下。 7 放在案板上切成片。 8 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒一下。 9 接着，合入黑木耳翻炒翻炒。 10 然后，合入切好的莴笋，加少许清水翻炒翻炒至莴笋断生。 11 最后，加点盐、鸡精。 12 调味炒匀，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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