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诗文
炝炒藕片
释义
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
葱花
适量
红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝炒藕片的做法步骤
1
选用莲藕一支。
2
将莲藕去皮。
3
把去皮后的莲藕切成片。
4
藕片用清水泡一会儿(炒的时候就不会变黑了)
5
油热将红辣椒和葱花下锅。
6
放入藕片,加入盐。
7
翻炒2分钟快熟的时候喷醋。
8
继续炒1分钟就可以出锅。
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更新时间:2025/3/16 10:02:54