食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
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1鱼头、豆腐、芹菜. -
2鱼头洗净，从中间切开。 -
3豆腐洗净后切块。 -
4芹菜洗净切段。 -
5姜切丝，蒜切茉。 -
6油锅烧热，下入鱼头。 -
7煎到表面皮稍落，翻面。 -
8加入适量的水，下入姜丝和蒜茉。 -
9煮到汤水发白。 -
10下入豆腐块。 -
11下入芹菜段，煮熟后。加入适量的盐，出锅即可。