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诗文 南瓜饼
释义
南瓜饼的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 500克
  • 糯米面 50克
辅料
  • 芝麻 少许
  • 苏打饼干 1包
配料
  • 白糖 10克
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    准备的用料。
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮,切成小块。
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    用最小的火烧熟,搅成泥彻底放凉。
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    加入糯米粉,白糖。
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    搅匀成厚糊状,堆在一起不容易摊倒就行。
  • 南瓜饼的做法步骤:6
    6
    用勺子挖一大勺堆在饼干上面,再在面堆上面放一块。
  • 南瓜饼的做法步骤:7
    7
    用手轻轻压一下。
  • 南瓜饼的做法步骤:8
    8
    把挤出饼干外面的面用勺刮干净。
  • 南瓜饼的做法步骤:9
    9
    四周粘上芝麻。
  • 南瓜饼的做法步骤:10
    10
    粘好的芝麻用手在轻轻压一下。
  • 南瓜饼的做法步骤:11
    11
    做好的半成品。
  • 南瓜饼的做法步骤:12
    12
    小火油锅炸熟就可以。
  • 南瓜饼的做法步骤:13
    13
    软糯香甜的南瓜饼就做好了。

小窍门

烧南瓜泥和炸南瓜饼的时候一定要用小的火,并且在炸的时候注意勤翻动,两面均匀受热。
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更新时间:2024/12/22 19:03:07