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诗文
芒果西米露
释义
食材明细
主料
西米
100克
芒果
1个
椰汁
1个
辅料
蜂蜜
2勺
甜味 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芒果西米露的做法步骤
1
准备材料
2
水多些,开水放西米,搅动以免糊底,10分钟左右换水再煮,这样煮的西米晶莹剔透,20分钟左右西米芯是小白点时关火焖,全透明了过凉开水。
3
芒果切小丁(也可以一部分打成泥,另一部分切丁)
4
椰奶煮开。加些蜂蜜。冷藏口感更棒!
5
女儿特别喜欢
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 儿童 下午茶
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更新时间:2025/3/15 11:05:22