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诗文	糖醋荷包蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 辅料 蒜 2瓣 配料 番茄酱 1匙 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 白醋 3汤匙 白糖 4汤匙 酸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋荷包蛋的做法步骤 1 先煎鸡蛋； 2 所有鸡蛋煎好待用； 3 蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁； 4 热油锅，加入蒜末爆香； 5 加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠； 6 把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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