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诗文 韭菜饺子
释义
韭菜饺子的做法
““春日应季美食”春季重在养肝,常吃韭菜可增强脾胃之气,祛阴散寒,对肝功能有益,具有降血脂.肪肠癌和动脉硬化的作用。”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 肉馅 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 南德 适量
  • 味精 适量
  • 橄榄油 适量
  • 纯净水 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

韭菜饺子的做法步骤

  • 韭菜饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净,控水。
  • 韭菜饺子的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎。
  • 韭菜饺子的做法步骤:3
    3
    切碎的韭菜和肉馅放在一起。
  • 韭菜饺子的做法步骤:4
    4
    放入盐.南德.橄榄油和味精,用筷子搅拌均匀。
  • 韭菜饺子的做法步骤:5
    5
    面醒20分钟,再揉成光滑的面团。
  • 韭菜饺子的做法步骤:6
    6
    搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
  • 韭菜饺子的做法步骤:7
    7
    用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮。
  • 韭菜饺子的做法步骤:8
    8
    包好的饺子。
  • 韭菜饺子的做法步骤:9
    9
    煮熟的饺子。
  • 韭菜饺子的做法步骤:10
    10
    饺子皮柔软筋道,馅儿鲜香。
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/10 15:30:54