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诗文 萝卜丝板鸭汤
释义
萝卜丝板鸭汤的做法

食材明细

主料
  • 板鸭 适量
  • 水萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜丝板鸭汤的做法步骤

  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:1
    1
    板鸭洗净焯水,也可以用煮熟的板鸭,这样口感不咸。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:2
    2
    萝卜洗净去皮切丝。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:3
    3
    葱和姜洗净改刀。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:4
    4
    土锅入水煮沸,放入板鸭,加入葱姜。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:5
    5
    盖上盖子中火炖煮一个小时,熟板鸭三十分钟即可。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:6
    6
    加入萝卜丝同煮,放入盐和胡椒粉调味即可。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:7
    7
    美美的萝卜丝板鸭汤就可以享用啦。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:8
    8
    出锅撒入香菜碎即可。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 萝卜丝板鸭汤的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

荤素搭配,咸香四溢,祝您新年快乐!
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:40:29