正宗花开见佛的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
取适量红曲面，排气揉圆，擀成厚约0.8厘米的圆片。用剪刀剪三个小条。
2
三个捏在一起。
3
剪到后面，均分一下，防止剪不匀。
4
底座完成。
5
把底座托入笼屉中。
6
取适量面团，排气，揉成光滑的大馒头。
7
放到底座中间。
8
用红曲面擀成薄片。
9
用模具压出佛字。没有佛字的，手动组装一个佛字。
10
佛字反面抹一点水，粘在馒头上。
11
仙人掌果粉面团擀，用模具压出水滴形状。
12
用梳子压出竖纹。
13
菠菜面团剪成细条，当花柄。
14
用南瓜面团揉些小圆球。做这些小配件时，用保鲜膜轻轻覆一下，防止风干。
15
花柄从佛字下面斜挑出来，每个花瓣反面都抹一点水，一片一片贴成荷花，贴好轻轻往里按一下，让花瓣贴合更顺合。
16
左边也随意的剪几条花柄，贴几片花瓣。
17
小黄珠抹水，一个一个贴在馒头底部。我们制作过程中，面已经饧发差不多了，冷水上屉，中小火蒸30分钟。
18
蒸好焖两三分钟。打开盖，立即取出。防止底座被水渍湿。
19
成品。
20
成品。

诗文	花开见佛
释义	“年年二十八，年年蒸枣花。今年又亲自蒸了花开见佛花饽饽，准备供佛。成品一出来，越看越喜欢，满满的成就感。??” 食材明细主料红曲发面适量白色发面适量辅料仙人掌果粉发面适量菠菜发面适量原味口味技巧工艺数小时耗时简单难度花开见佛的做法步骤 1 取适量红曲面，排气揉圆，擀成厚约0.8厘米的圆片。用剪刀剪三个小条。 2 三个捏在一起。 3 剪到后面，均分一下，防止剪不匀。 4 底座完成。 5 把底座托入笼屉中。 6 取适量面团，排气，揉成光滑的大馒头。 7 放到底座中间。 8 用红曲面擀成薄片。 9 用模具压出佛字。没有佛字的，手动组装一个佛字。 10 佛字反面抹一点水，粘在馒头上。 11 仙人掌果粉面团擀，用模具压出水滴形状。 12 用梳子压出竖纹。 13 菠菜面团剪成细条，当花柄。 14 用南瓜面团揉些小圆球。做这些小配件时，用保鲜膜轻轻覆一下，防止风干。 15 花柄从佛字下面斜挑出来，每个花瓣反面都抹一点水，一片一片贴成荷花，贴好轻轻往里按一下，让花瓣贴合更顺合。 16 左边也随意的剪几条花柄，贴几片花瓣。 17 小黄珠抹水，一个一个贴在馒头底部。我们制作过程中，面已经饧发差不多了，冷水上屉，中小火蒸30分钟。 18 蒸好焖两三分钟。打开盖，立即取出。防止底座被水渍湿。 19 成品。 20 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜
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食材明细

花开见佛的做法步骤