诗文 | 南洋味道—叻沙 |
释义 |
食材明细
叻沙的做法步骤
小窍门
1、叻沙一般用的是粗米粉,这里我用的是伊面。
2、没有椰浆的话使用牛奶也可以的,就是会少了点椰香味(纯牛奶哦不然会偏甜)。 3、因为感觉豆泡体积比较大,所以换了这种薄片的油豆腐。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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