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诗文 虾饼
释义
虾饼的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 500克
  • 淀粉 5克
辅料
  • 茡荠 适量
  • 生姜葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

虾饼的做法步骤

  • 虾饼的做法步骤:1
    1
    虾仁打成虾泥放入生姜葱淀粉。
  • 虾饼的做法步骤:2
    2
    用手挤出一小块放入温油中。
  • 虾饼的做法步骤:3
    3
    小火炸。
  • 虾饼的做法步骤:4
    4
    炸成微黄色捞出控油。

小窍门

放入虾泥时油温不能高,关掉火下虾泥。
使用的厨具:料理机、不粘锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/5/8 7:54:04