正宗盐蒸鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	盐蒸鸡
释义	“客家特色菜，操作简便，不用什么调料，用盐即可，味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。” 食材明细主料土鸡 1只辅料盐 15克姜 50克葱 50克咸香口味蒸工艺半小时耗时简单难度盐蒸鸡的做法步骤 1 鸡去净毛、肚内。 2 淡淡的内外抹匀一过盐，过10分钟后再抹一遍。 3 把葱姜塞入鸡里面。 4 蒸锅水开后，把鸡放入蒸30分钟。 5 时间到，取出开吃，无须佐料，其味鲜香。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜客家菜午餐晚餐
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