“2018年开年第一餐!用东菱牛排机煎了羊排!昨晚提前腌制的羊排,先生开玩笑说,这可是腌了一年呢!祝大家2018年万事顺意!”
食材明细
香辣羊排的做法步骤
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4 加入盐、生抽、蚝油、砂糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡粉、姜片和大料油
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7 取出腌制后的羊排,牛排机预热后,把羊排的肥肉超下先煎一会
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11 再煎制一会即可,我今天的是蝴蝶羊排比较薄,所以时间很快,看到羊排变色即可关机
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小窍门
羊排腌制时间久点更加入味,我家不怎么能吃辣,如果喜欢辣口的最后可以再撒点辣椒粉
使用的厨具:其他
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