食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香干烧排骨的做法步骤
-
1食材：排骨（已清洗焯水）。 -
2香干。
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3桂皮、大料、干辣椒、冰糖。
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4将香干放在案板上切开，待用。
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5烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
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6随后，加一些清水，加点料酒，搁入桂皮、大料和干辣椒煮开。
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7接着，合入切好的香干翻动一下。
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8然后，加点盐、生抽、冰糖。
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9调味烧煮开。
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10最后，烧至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
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