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诗文 滑子菇鸡腿肉
释义
滑子菇鸡腿肉的做法
“#低脂菜”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉丁 300g
  • 滑子菇 150g
辅料
  • 黄瓜 1/2根
调料
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 花椒粉 少量
  • 色拉油 1大勺
  • 温水 适量
  • 1/2匙
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

滑子菇鸡腿肉的做法步骤

  • 滑子菇鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    叮咚上买的鸡腿肉丁,用料酒、盐、生抽、蚝油、花椒粉拌匀,腌制15分钟。
  • 滑子菇鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    黄瓜去皮去蒂,切小块。滑子菇去蒂,洗净。
  • 滑子菇鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    热锅热油,倒入腌制好的鸡腿肉丁,中火炒至变色。
  • 滑子菇鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    再放入黄瓜和滑子菇,继续翻炒。
  • 滑子菇鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    加入适量温水,防止干锅。待蔬菜变熟,入味后关火。
  • 滑子菇鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    鸡腿肉很嫩哦~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:45:50