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诗文	滑子菇鸡腿肉
释义	“＃低脂菜” 食材明细 主料 鸡腿肉丁 300g 滑子菇 150g 辅料 黄瓜 1/2根 调料 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 花椒粉 少量 色拉油 1大勺 温水 适量 盐 1/2匙 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 滑子菇鸡腿肉的做法步骤 1 叮咚上买的鸡腿肉丁，用料酒、盐、生抽、蚝油、花椒粉拌匀，腌制15分钟。 2 黄瓜去皮去蒂，切小块。滑子菇去蒂，洗净。 3 热锅热油，倒入腌制好的鸡腿肉丁，中火炒至变色。 4 再放入黄瓜和滑子菇，继续翻炒。 5 加入适量温水，防止干锅。待蔬菜变熟，入味后关火。 6 鸡腿肉很嫩哦～ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。