食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆酱青花鱼的做法步骤
-
1青花鱼处理干净，抹上食盐腌制三十分钟。 -
2炒锅烧热下油，放入姜丝炒香。 -
3将腌制好的青花鱼放入锅中，加入一碗清水。 -
4舀入三勺香豆酱撒到青花鱼表面。 -
5盖上锅盖，大火焖煮八分钟。 -
6待水分快要烧干即可。 -
7豆酱青花鱼。
使用的厨具：炒锅
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