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诗文
清炒四季豆
释义
“清炒四季豆。”
食材明细
主料
四季豆
一小把
辅料
胡萝卜
半个
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒四季豆的做法步骤
1
准备好食材洗干净备用。
2
胡萝卜、四季豆均切丝。
3
炒锅放油,放入切好的蒜泥加热,倒入胡萝卜先翻炒。
4
然后再倒入四季豆丝与胡萝卜一起翻炒,如果怕太硬或太干的话,可以适当稍加一点点水。
5
多炒几次,然后加入盐,装盘。(因为我家做任何菜都没有加鸡精味精的习惯,所以,我只加了盐调味。如果吃不习惯的就根据自己的喜好稍放一点鸡精)。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/1 14:00:58