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诗文
苦麦菜小米粥
释义
食材明细
主料
小米
100g
苦麦菜
1小把
辅料
淡菜
50g
瑶柱
30g
蒜
2瓣
调料
油
1茶匙
盐
2g
酱油
1茶匙
胡椒粉
1g
咸香 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
苦麦菜小米粥的做法步骤
1
所有食材:小米、泡了一晚的淡菜、苦麦菜、蒜、瑶柱(忘拍)。
2
洗干净的小米放入电饭锅,加入适量的水,开启煲粥健。
3
烧开后,先倒入淡菜和蒜。
4
再加入瑶柱,盖上盖继续熬煮。
5
空闲时间,把苦麦菜切碎。
6
煲好的小米粥。
7
加入油、盐、胡椒粉调味。
8
倒入苦麦菜。
9
煮至沸腾,调入少许酱油即可。
10
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/10/1 11:04:33