正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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成品图。
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制作方法:猪里脊肉适量，改刀切片，备用。
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肉片切好，容器中加入少许盐，料酒，搅拌均匀入味。
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加入适量清水，清洗出腥味，水倒掉。
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肉水分控干，加入适量淀粉，盐，料酒，蛋清一个，搅拌均匀入味，备用。
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配菜根据自己喜好添加，准备适量金针菇，干豆丝。
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适量豆芽和木耳，备用。
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锅里适量的清水，加入少许盐，放入食材，炒烫食材去生味，捞出。
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不用过凉水，控干水分备用。
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锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入适量花椒和干椒丝，煸炒香味。
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加入适量郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。
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加入适量的清水，煮开，捞出渣子倒掉。加入适量盐，胡椒粉，生抽调味。
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炒烫好的食材放入锅中，入味即可捞出。
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捞出食材放入容器中，备用。
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肉片放入锅中，小火煮熟即可，不宜煮时间长了，肉口感不好。
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肉煮熟，汤汁放入容器中。
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煮好肉片，加入适量干椒段，麻椒粒，锅里烧热油，淋入干椒段麻椒粒上面，瞬间激出香味。

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料里脊肉适量辅料豆芽适量金针菇适量木耳适量干豆丝适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量麻椒适量干椒段适量调料油适量郫县豆瓣酱适量火锅底料适量盐适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量香辣口味煮工艺半小时耗时普通难度水煮肉片的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:猪里脊肉适量，改刀切片，备用。 3 肉片切好，容器中加入少许盐，料酒，搅拌均匀入味。 4 加入适量清水，清洗出腥味，水倒掉。 5 肉水分控干，加入适量淀粉，盐，料酒，蛋清一个，搅拌均匀入味，备用。 6 配菜根据自己喜好添加，准备适量金针菇，干豆丝。 7 适量豆芽和木耳，备用。 8 锅里适量的清水，加入少许盐，放入食材，炒烫食材去生味，捞出。 9 不用过凉水，控干水分备用。 10 锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入适量花椒和干椒丝，煸炒香味。 11 加入适量郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。 12 加入适量的清水，煮开，捞出渣子倒掉。加入适量盐，胡椒粉，生抽调味。 13 炒烫好的食材放入锅中，入味即可捞出。 14 捞出食材放入容器中，备用。 15 肉片放入锅中，小火煮熟即可，不宜煮时间长了，肉口感不好。 16 肉煮熟，汤汁放入容器中。 17 煮好肉片，加入适量干椒段，麻椒粒，锅里烧热油，淋入干椒段麻椒粒上面，瞬间激出香味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	元宵节金龙锦鲤汤圆，??好运一整年！酸辣土豆丝烙煎饼鸡排三明治红糖糍粑鸡杂粉条肉片炒三蔬蒸豆腐炒腊肉巧克力慕斯蛋糕萝卜丝炖鲮鱼丸酱淋生菜铁板虾滑猪肉鸡骨葛根汤白菜炖老豆腐烤芝士香肠酸辣白菜青椒炒驴板肠白切肉烤金针菇胡萝卜炒皮芽子五香烧饼牛肉哨子炒米线香干雷笋拌荠菜猪肉雷笋炒黄豆芽 lanai lance Lancelot lancer lancet lancinating land land ahoy Land ahoy landau land breeze landed landed gentry landfall landfill 风入松酬青竹岁末见寄（当代·傅义）风入松里中冒雪开车（清·薛时雨）风入松重九（清末民国初·陈洵）风入松重访紫竹院珍珠梅（当代·傅义）风入松问学（明·张宇初）风入松闰元宵（宋·张炎）风入松闲居（明·崔桐）风入松闲适十首（明·高濂）风入松除夕迎灶（清末民国初·潘榕）风入松陵阳山中（清·李符）风入松雁（清末近现代初·赵熙）风入松雨后偶成（元末明初·舒頔）风入松题写生芦菔（清·李良年）风入松题周敏庵咸水沽旧园图（近现代末当代初·张伯驹）风入松题城西草屋（元·沈禧） "互联网+"条件下马克思主义理论教育创新研究企业债定价中流动性与信用风险-（基于风险交互作用视角）如果我有脊柱侧凸:脊柱侧凸完全指南和解决方案嗨,兰州我们的秘密三朝辽事实录农地流转风险对农户可持续生计影响研究——以西部地区为例肉羊高效养殖与疾病防治新技术二手住房市场监测预警指标体系研究以深圳市为例不懈的奋斗 5年中考3年模拟初中数学九年级全一册苏科版全练版 2025版过程追踪法：基本原理与指导方针乞力马扎罗的雪(定制微光系列) 鲁迅作品精选集朝花夕拾(定制微光系列) 新时代高校思想政治教育研究

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水煮肉片的做法步骤