正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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成品图。
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制作方法:猪里脊肉适量，改刀切片，备用。
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肉片切好，容器中加入少许盐，料酒，搅拌均匀入味。
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加入适量清水，清洗出腥味，水倒掉。
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肉水分控干，加入适量淀粉，盐，料酒，蛋清一个，搅拌均匀入味，备用。
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配菜根据自己喜好添加，准备适量金针菇，干豆丝。
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适量豆芽和木耳，备用。
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锅里适量的清水，加入少许盐，放入食材，炒烫食材去生味，捞出。
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不用过凉水，控干水分备用。
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锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入适量花椒和干椒丝，煸炒香味。
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加入适量郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。
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加入适量的清水，煮开，捞出渣子倒掉。加入适量盐，胡椒粉，生抽调味。
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炒烫好的食材放入锅中，入味即可捞出。
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捞出食材放入容器中，备用。
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肉片放入锅中，小火煮熟即可，不宜煮时间长了，肉口感不好。
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肉煮熟，汤汁放入容器中。
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煮好肉片，加入适量干椒段，麻椒粒，锅里烧热油，淋入干椒段麻椒粒上面，瞬间激出香味。

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料里脊肉适量辅料豆芽适量金针菇适量木耳适量干豆丝适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量麻椒适量干椒段适量调料油适量郫县豆瓣酱适量火锅底料适量盐适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量香辣口味煮工艺半小时耗时普通难度水煮肉片的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:猪里脊肉适量，改刀切片，备用。 3 肉片切好，容器中加入少许盐，料酒，搅拌均匀入味。 4 加入适量清水，清洗出腥味，水倒掉。 5 肉水分控干，加入适量淀粉，盐，料酒，蛋清一个，搅拌均匀入味，备用。 6 配菜根据自己喜好添加，准备适量金针菇，干豆丝。 7 适量豆芽和木耳，备用。 8 锅里适量的清水，加入少许盐，放入食材，炒烫食材去生味，捞出。 9 不用过凉水，控干水分备用。 10 锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入适量花椒和干椒丝，煸炒香味。 11 加入适量郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。 12 加入适量的清水，煮开，捞出渣子倒掉。加入适量盐，胡椒粉，生抽调味。 13 炒烫好的食材放入锅中，入味即可捞出。 14 捞出食材放入容器中，备用。 15 肉片放入锅中，小火煮熟即可，不宜煮时间长了，肉口感不好。 16 肉煮熟，汤汁放入容器中。 17 煮好肉片，加入适量干椒段，麻椒粒，锅里烧热油，淋入干椒段麻椒粒上面，瞬间激出香味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	莲藕焖鸭肉葱香鸡 #牛肉#抱蛋煎饺(牛肉圆葱馅) 牛肉烧萝卜酒酿汤圆芹菜炒肉丝土豆焖面蒸茼蒿菠菜猪肝汤家常海鲜粉主食配菜一锅出【豆角排骨焖卷子】泡椒鸡爪黑椒牛肉香肠爆炒甘蓝菜炸蛋皮一品柠檬鱼简易版韭菜炒鸡蛋地瓜脯什蔬黑椒牛肉香肠烤串羊杂猪血砂锅五目炸面花菜烧鲜素鸡西红柿面片汤猪肉炒西兰花蛋包饭赛螃蟹（简易家常版） mrs red mrs right mrs smith mrss smith mr sunshine mrs zhang mrs zhangsshorts mrt right mr white mr wong mr write M ry mr yin mr young ise mr zhang 东皋为上海潘祥赋（明·邓林）东皋为陈隐君作（元·宗衍）东皋九龙井（明·陈子壮）东皋修禊诗（明·黎遂球）东皋别业旧址（明末清初·屈大均）东皋十首（宋·晁补之）东皋古木（明·王佐（汝学））东皋同诸先生上人社集分赋得素馨花灯（明·黎遂球）东皋和欧嘉可（明·陈子壮）东皋堂为宜兴王景升赋（明·张弼）东皋弹琴（宋·释逊）东皋揽胜（清·瞿式耜）东皋早春寄郎四校书（唐·钱起）东皋春景（清·瞿式耜）东皋晚望（明·释妙声）汉人--中国人的生活和我们的传教故事/亲历中国丛书古老的农夫不朽的智慧(中国朝鲜和日本的可持续农业考察记)/亲历中国丛书钱存训文集(共3册)(精) 公共图书馆服务体系的探索与实践--山西调研报告潍坊地方文献书目(精) 主题聚类及其应用研究图像数据加工规范(WH\T46-2012)/中华人民共和国文化行业标准中国图书馆年鉴(2012)(精) 中国图书馆事业发展报告(2012) 宝山区信息化年鉴(2012)(精) 我的水彩铅笔初体验讨厌的吸血鬼(关于蚊子)/趣读科学绘本千奇百怪的尾巴(有关尾巴)/趣读科学绘本早上好鸡蛋(各种各样的蛋)/趣读科学绘本神奇的呼吸(各种各样的呼吸)/趣读科学绘本

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水煮肉片的做法步骤