正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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成品图。
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制作方法:猪里脊肉适量，改刀切片，备用。
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肉片切好，容器中加入少许盐，料酒，搅拌均匀入味。
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加入适量清水，清洗出腥味，水倒掉。
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肉水分控干，加入适量淀粉，盐，料酒，蛋清一个，搅拌均匀入味，备用。
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配菜根据自己喜好添加，准备适量金针菇，干豆丝。
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适量豆芽和木耳，备用。
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锅里适量的清水，加入少许盐，放入食材，炒烫食材去生味，捞出。
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不用过凉水，控干水分备用。
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锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入适量花椒和干椒丝，煸炒香味。
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加入适量郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。
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加入适量的清水，煮开，捞出渣子倒掉。加入适量盐，胡椒粉，生抽调味。
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炒烫好的食材放入锅中，入味即可捞出。
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捞出食材放入容器中，备用。
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肉片放入锅中，小火煮熟即可，不宜煮时间长了，肉口感不好。
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肉煮熟，汤汁放入容器中。
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煮好肉片，加入适量干椒段，麻椒粒，锅里烧热油，淋入干椒段麻椒粒上面，瞬间激出香味。

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料里脊肉适量辅料豆芽适量金针菇适量木耳适量干豆丝适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量麻椒适量干椒段适量调料油适量郫县豆瓣酱适量火锅底料适量盐适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量香辣口味煮工艺半小时耗时普通难度水煮肉片的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:猪里脊肉适量，改刀切片，备用。 3 肉片切好，容器中加入少许盐，料酒，搅拌均匀入味。 4 加入适量清水，清洗出腥味，水倒掉。 5 肉水分控干，加入适量淀粉，盐，料酒，蛋清一个，搅拌均匀入味，备用。 6 配菜根据自己喜好添加，准备适量金针菇，干豆丝。 7 适量豆芽和木耳，备用。 8 锅里适量的清水，加入少许盐，放入食材，炒烫食材去生味，捞出。 9 不用过凉水，控干水分备用。 10 锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入适量花椒和干椒丝，煸炒香味。 11 加入适量郫县豆瓣酱，火锅底料，炒出红油。 12 加入适量的清水，煮开，捞出渣子倒掉。加入适量盐，胡椒粉，生抽调味。 13 炒烫好的食材放入锅中，入味即可捞出。 14 捞出食材放入容器中，备用。 15 肉片放入锅中，小火煮熟即可，不宜煮时间长了，肉口感不好。 16 肉煮熟，汤汁放入容器中。 17 煮好肉片，加入适量干椒段，麻椒粒，锅里烧热油，淋入干椒段麻椒粒上面，瞬间激出香味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	黄豆酱蒸猪肉排骨 #凉拌菜#粉丝花生米拌蒜苗香酥花生米辣椒炒猪耳葱香椒盐花卷当归土鸡汤蔬菜千层烘蛋，减脂餐头号种子选手！夏季下饭菜苦瓜炒牛肉??苦瓜爽脆牛肉滑嫩，小满节气美食小米燕麦粥草莓果酱奶昔虫草花百合瘦肉汤仔排烧小土豆手撕杏鲍菇盐水菠萝豆奶棒冰香蕉蔓越莓冰激淋鲜美鸡汤鸡汤红薯粉丸子汤冰红茶鸡翅中二米饭丝瓜炒鱿鱼肉末水蒸蛋蒜薹炒鸡蛋青椒炒头肉黄桃棒冰崇什么峻什么的成语崇什么抑什么的成语崇什么报什么的成语崇什么百什么的成语崇什么闳什么的成语崇什么黜什么的成语崇墉什么什么的成语崇墉百雉崇山什么什么的成语崇山峻岭崇德什么什么的成语崇德报功崇本什么什么的成语崇本抑末崇洋什么什么的成语句（唐·郭思）句（唐·金云卿）句（唐·金可纪）句（唐·金立之）句（唐·钟元章）句（唐·钱镠）句（唐·长孙镒）句（唐·阎防）句（唐·陆侍御）句（唐·陆扆）句（唐·陆畅）句（唐·陆畅）句（唐·陆羽）句（唐·陆羽）句（唐·陆翚）自主AI设计(方法与实践) 窥夜：全二册【套装8册】小红花我的第一套启蒙认知贴纸书(全八册）六体千字文/中华碑帖精粹挖掘潜能的超级智力测试800题(6-7岁) 精彩手编饰物集锦零起点学办肉狗养殖场/零起点学创业系列美容营养学(供医学美容技术专业使用第2版全国高等医药院校规划教材) 云胡不喜(全2册) 饶雪莉校园励志小说(共12册) 人类群星闪耀时生命由自己把握家有偏方保健康阴界与阳界/译文经典中国茶文化

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水煮肉片的做法步骤