“蒜蓉粉丝蒸扇贝”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
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1蒜蓉做成金银蒜蓉，2/3用食用油小火炒至金色，与另1/3蒜蓉混合一起，加适量盐和清水调好； -
2粉丝用温水浸泡好； -
3扇贝收拾好； -
4先放些调好的蒜蓉； -
5铺上粉丝后再放上蒜蓉； -
6开水蒸锅，蒸4分钟，成品。
小窍门
海南的扇贝真鲜啊！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜