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诗文 鸡蛋虾仁炒丝瓜
释义
鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 丝瓜 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 虾滑 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤

  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    鲜虾去壳去虾线后洗净开背。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    丝瓜去皮洗净切滚刀块。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    锅中热油倒入蛋液,将鸡蛋炒散后盛出。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    锅中热油放入丝瓜翻炒均匀。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    倒入炒过的鸡蛋。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:7
    7
    放入虾仁翻炒均匀。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:8
    8
    适量盐调味。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:9
    9
    加入适量清水。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:10
    10
    大火煮开炒至断生即可。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:17:44