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诗文 芝士焗土豆西兰花
释义
芝士焗土豆西兰花的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1kg
  • 西兰花 500g
  • 奶油 200g
  • 法式酸奶油 200g
  • 黄油 适量
辅料
  • 适量
  • 肉豆蔻 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 奶酪 50g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芝士焗土豆西兰花的做法步骤

  • 1
    土豆切薄片后放入沸水中煮软,叉子可以轻易插入便可。土豆煮好前放入西兰花,煮一分钟即可
  • 2
    大蒜切开,涂抹在烤盘底部和内侧。然后再涂一层黄油。肉豆蔻磨打成粉末,和奶油,法式酸奶油,盐,黑胡椒均匀混合作为料汁
  • 3
    烤箱预热200度。煮好的土豆和西兰花滤水后倒入烤盘,浇入调好的料汁,最后撒上奶酪。放入烤箱烤半小时即可
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/15 8:50:58