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诗文
意式肉酱千层面
释义
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
适量
洋葱
适量
马苏里拉芝士
适量
牛奶
适量
辅料
肉馅
适量
咸鲜 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
意式肉酱千层面的做法步骤
1
番茄切丁,洋葱爆锅,炒香,加入调好的肉馅,可适量加入番茄酱。
2
将面粉炒熟,然后加入牛奶,马苏里拉芝士,制作白酱。
3
制作面皮。和面,醒20分钟,然后擀面皮,切成大小均匀的长方形面皮。
4
面皮下先涂一层白酱,然后在面皮上加入肉酱。
5
再在肉酱上涂上白酱,再放上一层面皮,依次操作。
6
四层,最后一张面皮撒上马苏里拉芝士条。
7
放入烤箱,中层200度,25分钟。
8
美味可口的意式肉酱千层面出炉。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/6/2 16:42:55