“凉拌黄瓜是一道常见的家常菜之一，黄瓜鲜绿口感脆爽，酸甜、微辣。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
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1这种细小黄瓜籽少将其洗净，胡萝卜洗净去皮待用。 -
2小黄瓜切成条状，胡萝卜切片，加入盐腌制一下。
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3将刹出的水份控出倒掉。
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4放入切好的蒜片，小红椒圈、白糖、鸡精、生抽、陈醋、白醋。
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5将锅中油烧开，倒入凉拌黄瓜中拌匀。
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6凉拌黄瓜口感微辣、酸甜、脆爽。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜