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诗文
西红柿炒鱼子蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鱼子蛋
120克
辅料
番茄沙司
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西红柿炒鱼子蛋的做法步骤
1
食材:鱼子蛋。
2
西红柿。
3
番茄沙司。
4
将鱼子蛋拆开包装取出,待用。
5
将西红柿清洗一下。
6
放在案板上切开,待用。
7
随后,将鱼子蛋下入沸水中焯开,捞出。
8
烧锅倒油烧热,下入西红柿翻炒一下。
9
接着,搁入适量的番茄沙司。
10
加少许清水翻炒煮开。
11
然后,合入焯好的鱼子蛋翻炒一下。
12
最后,加点盐、白糖、鸡精。
13
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 17:06:41