“家常菜---苦瓜炒肉丝”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒肉丝的做法步骤
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1苦瓜洗净去皮，切成两半，去除瓤。 -
2切成丝。
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3入锅焯水。
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4猪肉切粗丝。
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5锅里油热，加入肉丝煸炒。
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6加入苦瓜丝翻炒。
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7加点味极鲜酱油继续翻炒。
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8最后加点盐调匀即可。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
简单易做，清淡败火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜