网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉粉鱼
释义
“大热天来一份凉粉鱼,清凉美味又降火。”
食材明细
主料
黄瓜
适量
红薯淀粉
适量
辅料
蒜泥
适量
调料
生抽
适量
陈醋
适量
辣椒酱
适量
白糖
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉粉鱼的做法步骤
1
刨出黄瓜皮放在破壁机中。
2
加500g水打成汁。
3
100g红薯淀粉放在碗中,加入100g黄瓜汁。
4
搅拌均匀。
5
剩下的黄瓜汁倒入锅中烧开。
6
倒入黄瓜淀粉浆。
7
改小火不停搅拌,煮至透明(炒的有点干了,水量需要再多些)。
8
取一个盆,放入冰开水,上面放一个帘子,将煮好的淀粉糊趁热用铲子按压过漏孔。
9
压下去的凉粉,成了一条条绿色可爱的“小鱼儿”。
10
盐、蒜泥、辣椒酱、生抽、陈醋、白糖、香油、少许凉白开调成料汁。
11
凉粉鱼捞到碗中。
12
倒入料汁,放冰箱里冷藏一会更爽。
13
养眼又美味,不知不觉中,炎热的暑气已经消退~~~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
随便看
蟹棒紫菜包饭
脆哨炒鸡蛋
玉米火腿焗饭
芝麻丸
紫薯饼干
脆脆饺子盒
葱油桂鱼
深夜放毒——银耳莲子汤
农家小炒肉
菠菜肉丸粉丝汤
无添加午餐肉
小龙虾
面包机版可乐鸡翅
草莓酱雪莲
香酥鸡翅
面包糠
彩色饺子
热狗鸡翅披萨
水煮豆腐----不一样的美味
咖喱虾仁白菜
山药乌鸡汤
咖喱鸡翅根煮粉丝
小白菜鲜虾水饺“原汁原味”
法式蔓越莓乳酪月饼
清新火龙果船
reddish
reddish brown
reddish-brown
reddish purple
reddish-purple
reddle
red drum
redd up
redd up
red dwarf
redecorate
redecoration
rededicate
redeem
redeemable
王佥宪足梦中诗见示依韵答之(明·祁顺)
王佥宪问一谩述(明·陈献章)
王使君元美招同吕光禄游砚山亭(明·黎民表)
王使君召宴翊襄亭二首(明·陈吾德)
王使君季野飞云楼宴集(明·虞堪)
王侍中怀德(明·郑学醇)
王侍守治生魂神徐提点(宋·释居简)
王侍御南原庄(唐·贾岛)
王侍御寿诗(宋·楼钥)
王侍御席上观画水(明·王立道)
王侍禦梅岑(近现代·李永镇)
王侍讲原叔挽词三首(宋·梅尧臣)
王侍读挽辞二首(宋·韩维)
王侍读汝嘉挽诗(明·李昌祺)
王侍郎挽章(宋·王洋)
数据之美
液压设备及故障图解分析
高频开关变换技术教程(高等学校试用教材)
计算机图形学(第2版普通高等教育十一五计算机类规划教材)
Maya基础训练教程(动漫设计与制作职业教育新课改教程)
UG NX CAD应用案例教程(附光盘全国机械行业高等职业教育十二五规划教材)
电工技能实训教程(高职高专机电类专业规划教材)
液压机构/日本经典技能系列丛书
软件工程之全程建模实现(附光盘)
数控铣削加工实用技巧/数控加工实用技巧丛书
Cocoa设计模式/苹果开发与应用系列
AutoCAD2011中文版机械制图快速入门实例教程(附光盘)/计算机辅助设计快速入门系列丛书
瑜伽基础教程(附光盘高职高专十一五公共基础课规划教材)
传动轴制造(高等职业教育机械制造与自动化专业规划教材)
大学生职业生涯规划与就业创业指导(普通高等院校公共基础课十一五应用型规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 7:05:12