“自制烧烤料，用平顶锅做烤翅??～”
食材明细
- 香辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱烤鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净切成两半，加适量姜片、柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味，腌制半小时。 -
2洋葱切丝。
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3将一把炒香的花生米搅碎，加盐、糖、孜然粉、辣椒面、十三香、小茴香、白芝麻各1勺（根据个人口味调整用料种类和用量）。
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4将所有调料搅拌均匀成烧烤料（这里是用搅蒜机搅拌均匀的）。
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5平顶锅倒油热至六成时，开小火将鸡翅煎至两面金黄。
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6放入洋葱丝搅拌均匀。
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7撒入适量的自制烧烤料（鸡翅都裹上料汁即可）。
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8香辣、美味的洋葱烤翅??～
小窍门
根据个人口味调整用料品种和用量！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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