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诗文	肉丁炸酱面
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 洋葱 适量 青椒 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 黑芝麻油 适量 咸甜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉丁炸酱面的做法步骤 1 洋葱、青椒切小块。 2 五花肉切成小丁。 3 热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。 4 倒入五花肉炒至变色。 5 放适量豆瓣酱。 6 加小半碗水烧开。 7 放入适量甜面酱。 8 煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。 9 锅中放水煮沸，放入面条煮至断生，捞出过凉水。 10 吃的时候把面酱放面条上即可。
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