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诗文
家常菜----西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
3个
鸡蛋
3个
辅料
色拉油
50克
精盐
3克
葱末
3克
姜末
3克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2
热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3
将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。
4
热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5
放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。
6
翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
7
将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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更新时间:2025/10/1 12:40:00