网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香葱肉松海苔蛋糕卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
玉米油
50克
牛奶
50克
糖
40克
低筋面粉
50克
辅料
葱
适量
海苔肉松
适量
萨拉酱
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
神级 难度
香葱肉松海苔蛋糕卷的做法步骤
1
准备好鸡蛋,葱花(加少许油拌匀),肉松海苔。
2
蛋白和蛋黄分开。
3
先低速打发蛋白。
4
转中高速,糖分三次加入蛋白中。
5
打至提起打蛋器有小弯勾,蛋白霜就好了(全程5~6分钟左右)。
6
牛奶和玉米油混合。
7
搅拌至无油星,乳化。
8
筛入低筋面粉。
9
划Z字形搅拌均匀。
10
加入蛋黄,同样划Z字搅拌均匀。
11
蛋黄糊就好了。
12
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀,不要画圈哦以免消泡。
13
翻拌均匀。
14
再全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。
15
蛋糕糊就好了。
16
倒入铺好油纸的烤盘中,震平。
17
表面洒上葱花和肉松海苔碎。
18
放入预热好的烤箱,中层,150度,烤30分钟(烤箱温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当的调整)。
19
时间结束后,出炉,倒扣,撕掉垫的油纸,晾凉。
20
抹上萨拉酱。
21
洒上肉松海苔碎,一边斜切成45度角,借助擀面杖,卷紧。
22
放入冰箱冷藏半小时定型。
23
蛋糕卷就好了。
24
切块。
25
成品图。
26
成品图。
27
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
香葱胡萝卜饼
红烧鸭肉
清蒸肉圆子
酥皮红豆包
蛋黄肉松青团
玉米面菜包子
香蕉猕猴桃牛奶饮
槐花豆腐
火腿肠虾仁意面
酸笋炒红薯叶
双味瓜条
杏仁牛奶条
香葱鸡蛋饼
韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺
凉粉
鲜花饼
红烧丝瓜墨鱼丸
玉米排骨汤
芡实胡萝卜小米粥
腊肉茄子煲
焖子炒黄瓜
西红柿炒鸡蛋
芹叶小米粥
青椒土豆丝
腰果时蔬
文什么宿什么的成语
文什么对什么的成语
文什么尽什么的成语
文什么山什么的成语
文什么巨什么的成语
文什么差什么的成语
文什么并什么的成语
文什么彬什么的成语
文什么憎什么的成语
文什么攸什么的成语
文什么敏什么的成语
文什么文什么的成语
文什么斌什么的成语
文什么断什么的成语
文什么新什么的成语
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周之琦)
浣溪沙(清·周星誉)
Photoshop+InDesign+Illustrator平面设计实训教程(附光盘综合型全功能实训教材)
真正的幼儿教育(贴近孩子心灵的保育)(精)
图书馆焦虑(理论研究和应用)/国外图书馆学情报学经典译丛
乌兰牧骑的孩子
彝人之歌(精)/吉狄马加文集
月光下的肚肚狼(彩图注音版)/小学生课外阅读经典丛书/小书虫阅读系列
见证产权市场的力量
采薇(精)/冰心散文奖获奖作家散文自选集
新零售实务(微课版)
修心的智慧
给孩子的高效整理术
中华上下五千年/名著阅读力养成丛书
从援助到发展合作--21世纪初中非关系演进研究/非洲国际关系论丛
情商密码(如何养育高情商的孩子)
四海洗心
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 12:43:03