正宗香葱肉松海苔蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好鸡蛋，葱花(加少许油拌匀)，肉松海苔。
2
蛋白和蛋黄分开。
3
先低速打发蛋白。
4
转中高速，糖分三次加入蛋白中。
5
打至提起打蛋器有小弯勾，蛋白霜就好了(全程5~6分钟左右)。
6
牛奶和玉米油混合。
7
搅拌至无油星，乳化。
8
筛入低筋面粉。
9
划Z字形搅拌均匀。
10
加入蛋黄，同样划Z字搅拌均匀。
11
蛋黄糊就好了。
12
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀，不要画圈哦以免消泡。
13
翻拌均匀。
14
再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。
15
蛋糕糊就好了。
16
倒入铺好油纸的烤盘中，震平。
17
表面洒上葱花和肉松海苔碎。
18
放入预热好的烤箱，中层，150度，烤30分钟(烤箱温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当的调整)。
19
时间结束后，出炉，倒扣，撕掉垫的油纸，晾凉。
20
抹上萨拉酱。
21
洒上肉松海苔碎，一边斜切成45度角，借助擀面杖，卷紧。
22
放入冰箱冷藏半小时定型。
23
蛋糕卷就好了。
24
切块。
25
成品图。
26
成品图。
27
成品图。

诗文	香葱肉松海苔蛋糕卷
释义	食材明细主料鸡蛋 5个玉米油 50克牛奶 50克糖 40克低筋面粉 50克辅料葱适量海苔肉松适量萨拉酱适量咸鲜口味烤工艺一小时耗时神级难度香葱肉松海苔蛋糕卷的做法步骤 1 准备好鸡蛋，葱花(加少许油拌匀)，肉松海苔。 2 蛋白和蛋黄分开。 3 先低速打发蛋白。 4 转中高速，糖分三次加入蛋白中。 5 打至提起打蛋器有小弯勾，蛋白霜就好了(全程5~6分钟左右)。 6 牛奶和玉米油混合。 7 搅拌至无油星，乳化。 8 筛入低筋面粉。 9 划Z字形搅拌均匀。 10 加入蛋黄，同样划Z字搅拌均匀。 11 蛋黄糊就好了。 12 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀，不要画圈哦以免消泡。 13 翻拌均匀。 14 再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。 15 蛋糕糊就好了。 16 倒入铺好油纸的烤盘中，震平。 17 表面洒上葱花和肉松海苔碎。 18 放入预热好的烤箱，中层，150度，烤30分钟(烤箱温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当的调整)。 19 时间结束后，出炉，倒扣，撕掉垫的油纸，晾凉。 20 抹上萨拉酱。 21 洒上肉松海苔碎，一边斜切成45度角，借助擀面杖，卷紧。 22 放入冰箱冷藏半小时定型。 23 蛋糕卷就好了。 24 切块。 25 成品图。 26 成品图。 27 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	天鹅酥五谷杂粮精力汤小策海鲜今日菜谱：红烧八爪鱼蛋炒馒头潮州畲鹅粉莲藕红豆汤花蛤豆腐煲腊味煲仔饭拿破仑水果千层酥荷花酥自制奶盖茶蒜香梅花摆盘青菜鸡蛋饼锅贴仿真核桃酥豆豉鲮鱼什锦饭酿辣椒西红柿烩饼椰香戚风蛋糕自制山楂果酱油葱黄鱼节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐蓝莓山药京酱肉丝番茄排骨面四邻不安四邻什么什么的成语四邻八舍四郊什么什么的成语四郊多垒四面什么什么的成语四面八方四面出击四面受敌四面楚歌四面碰壁四马什么什么的成语四马攒蹄回乡偶书用英语怎么说回什么一什么的成语题扇面（宋·万俟绍之）题扇面（明·张天赋）题扇面（明·朱浙）题扇面（明·林光）题扇面（明·江源）题扇面（明·郑真）题扇面（明·郑真）题扇面（明·郑真）题扇面（明·郑真）题扇（元·袁易）题扇（元·贡奎）题扇（元·贡性之）题扇（元末明初·倪瓒）题扇（元末明初·刘永之）题扇（元末明初·刘永之）境界(广东亚视演艺职业学院十周年文集) 大学生GE阅读(第5辑) 演员的形体训练北魏洛阳石窟文化研究书法艺术(21世纪高职高专人文素质教育类规划教材) 武术运动生物力学中西方视域下的领导理论中国剪纸艺术欣赏与创作(21世纪艺术教育系列教材) 张籍研究中国新时期少数民族小说研究遗传学竞技武术自选套路动作技术分析 Flash CS4动画实训教程(21世纪基于工作过程多媒体实训教材) 中国近现代史纲要教程百年书评史散论

食材明细

香葱肉松海苔蛋糕卷的做法步骤