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诗文
羊肚菇老鸭汤
释义
“夏天到了,推荐大家老鸭汤为首选哦。”
食材明细
主料
老鸭
只
羊肚菇
一把
辅料
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
调料
料酒
适量
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
羊肚菇老鸭汤的做法步骤
1
老鸭。
2
切成小块。
3
加入料酒过水。
4
清洗干净放入砂锅中加好清水。
5
加入生姜。
6
羊肚菇加水清洗干净。
7
羊肚菇清洗干净后切成小段放入锅中。
8
大火烧开转中小火30分钟。
9
加少许盐。
10
小火慢炖1小时。
11
开盖准备出锅。
12
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:17:07