“很感谢东菱电器给了我这个高大上面包机的试用机会从第一眼见到它就对它一见钟情二见倾心了从没一款面包机让我如此的心动全不锈钢机身高端上大气3.5的大屏幕就连我这个近视的不用戴眼镜都可以看得清清楚楚隐藏式果料盒精准投放吐司也可以丰富多彩更重要的是还有25大全能的菜单其中最喜欢的就是迪艾法了可以自己设定程序下次试试这个程序这25个菜单我一定都要好好的利用上”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
液种葡萄干吐司的做法步骤
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1将液种的所有材料混合均匀之后放在温暖处发至内部起泡后送入冰箱冷藏16小时以上 -
2将除了黄油以外的所有材料按照糖盐奶粉面粉酵母的顺序放入面包机桶内然后放入鸡蛋
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3启动和面程序20分钟20分钟结束后已经出膜这时候可以加入黄油
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4.把葡萄干放入果料盒里面启动甜面包程序选择深上色900克面团自动添加果料
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5甜面包程序有20分钟揉面果料在揉面的最后五分钟已经自动添加好了真的很方便呢取块面团抻开看看哇哦好薄的膜哦揉面真给力啊
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6揉面结束后面包机进入一发状态一发是30分钟一发结束后进行5分钟的排气阶段然后进行二发图为正在2发中的面团面团柔软又有弹性
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760分钟的二发结束后进入烘烤阶段50分钟这款面包机有大窗口可以轻松的看到面团的状态发的很高呢
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850分钟的烘烤后面包出炉啦怎么样颜色很不错吧我没有刷蛋液哦这就是面包机烘烤出来的本色而且面包很高很松软
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9切片看看吧很多葡萄干呢自己做就是要真材实料吃的健康吃的放心还有吃的满足
小窍门
我不会说等我拍完照这个大面包已经全部进了我们家人的肚子里了真的很松软的哦有了这部东菱面包机妈妈再也不用担心我的双手啦彻彻底底解放双手比厨师机还给力哦毕竟厨师机没有烘烤功能嘛以后想吃吐司只要把材料放进去按好程序就再也不用管啦不用我们排气不用我们整形只需转下按钮3小时左右就可以吃到香喷喷的面包啦真是太方便啦哈哈
使用的厨具：面包机