“买了臊子面挂面，这么拌了吃几次，感觉又好吃又简单易做，面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣，也不愿吃带汤的，这一袋面吃了三次，全是这么拌着吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌臊子面的做法步骤
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1准备好食材 -
2蒜切碎,倒上生柚,加入花椒粉、鸡精
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3油烧开，倒入放好佐料的酱油碗中炸香，用它拌面。
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4用微波炉加热个鸡蛋，一会放面条里，加营养
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5水烧开，煮臊子面
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6煮好后，放温水中过一下控干捞出
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7拌上浇了油炸香的生抽卤，再拌点麻酱、白菜叶、香菜和香醋
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8拌匀，加个鸡蛋，不错的午饭
小窍门
有葱可切点葱花一起放小碗中炸香
使用的厨具：炒锅
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