“百合味甘，性微寒。《本草纲目》说百合“清痰火，补虚损”。
大枣味甘，性平，有补中益气，养脾健胃，养血壮神等功效。
桑葚滋肝肾，清虚火，祛湿解痹。
此汤具有清心安神，补中益气，生津止渴的功效，对于血虚风燥型湿疹有辅助治疗作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
百合桑枣汤的做法步骤
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1用料 -
2百合洗净沥水 -
3桑葚洗净沥水 -
4红枣洗净去核 -
5将所有食材一起放入炖盅 -
6加入清水 -
7在电炖锅中倒少量水 -
8放入炖盅 -
9盖好盖子，低温档，隔水炖煮2小时左右 -
10百合软烂 -
11盛出食用
小窍门
桑葚用水冲洗几遍即可，不要长时间浸泡，以免营养损失。
没有电炖锅也可以用普通锅直接煮制。
没有电炖锅也可以用普通锅直接煮制。
使用的厨具：炖盅
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